Куриная печень с вешенками рецепт

Куриная печень с грибами

Рецепты куриной печени с грибами
Рецептов в подборке: 7 шт.

Ингредиенты

Куриная печень – 600 г

Подсолнечное масло – 5 ст.л.

Лавровый лист – 2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

​Печень куриная – 300 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

​Печень куриная – 300 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Паприка молотая – щепотка

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Салат с кальмарами, огурцом, яйцом и сыром

Самса с бараниной (из слоеного теста)

Мясо по-французски в горшочках

Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке

Котлеты из зеленой гречки (вегетарианские) без яиц

Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором

Куриные крылышки с гречкой в духовке

Щи с консервированной фасолью и свежей капустой

Лепешка с красной рыбой и творожным сыром

Королевская ватрушка с творогом и лимоном (с цедрой)

Жареные кальмары в муке

Киш с лососем (семгой) и брокколи

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Читайте также:  Котлеты из топинамбура рецепт

Источник

Ингредиенты Теплый салат из куриной печени с вешенками

Руккола, сырая 100 г
вешенки свежие 50 г
Куриная печень всех видов, приготовленная, печеная 50 г
Масло оливковое 17 г

Обжарить вешенки и куриную печень, смешать со свежей рукколой. Выложить на тарелку. Подавать пока теплый.

Пищевая ценность и химический состав «Теплый салат из куриной печени с вешенками».

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.8% 987 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.3% 577 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.9% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1044.7 мкг 900 мкг 116.1% 89.1% 86 г
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 10.2% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.573 мг 1.8 мг 31.8% 24.4% 314 г
Витамин В4, холин 82.35 мг 500 мг 16.5% 12.7% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 2.117 мг 5 мг 42.3% 32.5% 236 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 8.7% 881 г
Витамин В9, фолаты 173.733 мкг 400 мкг 43.4% 33.3% 230 г
Витамин В12, кобаламин 4.869 мкг 3 мкг 162.3% 124.6% 62 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 6.4% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 6.8% 1133 г
Витамин К, филлохинон 50 мкг 120 мкг 41.7% 32% 240 г
Витамин РР, НЭ 3.3491 мг 20 мг 16.7% 12.8% 597 г
Макроэлементы
Калий, K 242.63 мг 2500 мг 9.7% 7.4% 1030 г
Кальций, Ca 76.04 мг 1000 мг 7.6% 5.8% 1315 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 5.4% 1435 г
Натрий, Na 33.64 мг 1300 мг 2.6% 2% 3864 г
Сера, S 59.4 мг 1000 мг 5.9% 4.5% 1684 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 12.1% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.672 мг 18 мг 20.4% 15.7% 490 г
Марганец, Mn 0.2343 мг 2 мг 11.7% 9% 854 г
Медь, Cu 158.29 мкг 1000 мкг 15.8% 12.1% 632 г
Селен, Se 20.461 мкг 55 мкг 37.2% 28.5% 269 г
Цинк, Zn 1.1406 мг 12 мг 9.5% 7.3% 1052 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 130 мг max 300 мг
Читайте также:  Как разделывать стерлядь рецепт

Энергетическая ценность Теплый салат из куриной печени с вешенками составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ВЕШЕНКАМИ

Чем полезен Теплый салат из куриной печени с вешенками

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Поделиться с друзьями
Кулинарный куратор
Adblock
detector