Грибной суп рецепты отзывы
Рассылка Пикабу: отправляем лучшие посты за неделю 🔥
Комментарий дня
Жена бросила меня с тремя малолетними детьми (старшему сыну 7 лет, дочери 4 года и младшему 3 недели) и ушла на кухню пить чай. Что мне делать?
Вакансии Пикабу
Рекомендуемое сообщество
Пикабу в мессенджерах
Активные сообщества
Тенденции
Грибная солянка
Просто, быстро и легко. Ну и вкусно, конечно)
Сегодня готовим грибной крем суп. Простейший рецепт, который не требует большого количества ингредиентов и который сможет приготовить вообще любой. ну я надеюсь.
Что по ингредиентам:
— картофель (4 средние картофелины)
— соль / перец по вкусу
— петрушка (по желанию)
— хлеб / сухарики (по желанию)
Пока картошка варится мы нарезаем луковицу на мелкие кубики
Грибы можно разрезать пополам, а потом на ломтики
Если хотите сделать красиво, то несколько грибов нарезаем на такие ломтики, что бы потом обжарить и украсить ими суп уже в тарелке
Закидываем в сковородку сливочное масло
Обжариваем до легкой золотистости
И месим все блендером
Не забываем обжарить грибочки, которые пойдут на украшение
+ Можно добавить немного петрушки, еще чуток перчика для украшения и наслаждаемся нежным, сливочно-грибным вкусом!)
Спасибо за просмотр, приятного аппетита!)
Если нравится такой формат, то можете подписаться на меня тут и на ютубе, мне будет приятно))
Грибной Крем-Суп
Одно из очень вкусных блюд, но делаю я его крааайне редко.
Очень простое блюдо
На 4 порции у меня получилось:
Мало сливочное 50 гр
Хлеб тостерный 4 кусочка
Отправляем все это в блендер, соль перец по вкусу.
Оставил 4 грибочка на обжарку «грибных слайсов», больше для красоты чем для вкуса.
Вышло так, что я варил куриную грудку на салат, в итоге остался бульон.Я доливал его блендер до нужной консистенции подойдет и вода от картофеля.
Взбиваем все до кремового состояния.
Тостерный хлеб обжариваем, нарезаем и добавляем в блюдо.
Время готовки 15 минут
Себестоимость не считал, но что то около 200 рублей на 4 порции.
Сливки добавляются в блендер вместе с о всеми ингредиентами.
Спасибо @musthaveGO, совсем вылетело из головы.
Себестоимость выросла до 300 рублей.
Грибной суп-пюре с лисичками
Трудно поверить, что у этого простейшего в приготовлении супа такой изысканный вкус. Обязательно попробуйте!
Сливки можно заменить жидким плавленым сыром.
Губчатые отварите в кипящей воде 5-6 минут.
Овощи очистите и крупно нарежьте.
В кастрюлю с толстым дном налейте масло, разогрейте выложите лук, морковь, картофель.
Добавьте нужное количество воды и тушите до готовности.
Доведите суп до кипения и нагрев можно выключать.
Простой рецепт грибного крем-супа
Очень вкусный и простой в приготовлении грибной крем-суп. Получается довольно густым и однородным, с ярким вкусом грибов.
Ингредиенты:
— Картофель – 6 шт.
— Шампиньоны – 400 г
— Лук – 1 шт.
— Сливки (10%) – 400 мл.
— Вода – 600 мл.
— Масло растительное – 3 ст.л.
— Черный перец – по вкусу
— Соль – по вкусу.
Источник
Грибной суп
Ингредиенты для «Грибной суп»:
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1199.7 ккал | белки 63.8 г | жиры 21.4 г | углеводы 197.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.2 ккал | белки 3.3 г | жиры 1.1 г | углеводы 10.1 г |
Рецепт «Грибной суп»:
И поджарить лучок в большом количестве растительного масла 🙂
Когда лучок поджарится, отставьте его в сторону, сковородку не мойте, маслице нам еще пригодится.
Когда грибочки сварятся, делаем огонь посильнее, режем картошку кубиками и бросаем к грибам.
Когда картошечка в кастрюле закипит, добавляем туда же жареный лук и переключаем огонь на минимум, чтобы чуть кипело.
А теперь нам пригодится масло, оставшееся от жарки лука.
Ставим сковородку на сильный огонь, если нужно, добавляем немного масла и обжариваем в этом масле 1 столовую ложку (с верхом) муки, совсем немного, 1-2 минутки.
Наша кастрюлька продолжает кипеть. В кипящую воду выливаем из сковородки жареную муку, суп станет густым.
. и хорошенько его перемешиваем.
Добавляем лаврушку, горошинки перца, подсаливаем по вкусу, добавляем порезанную зелень. Пробуем картошку, если сварилась, выключаем огонь. Главное не переварить картошку.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Грибной суп
Грибной суп
Похожие рецепты
Тыквенный суп «Бархатный»
Суп «Чили кон карне»
Суп с зеленой фасолью «Подбываные лопаткы»
Суп «Солнце»
Суп грибной с фасолью и овощами
Суп с нутом и копченой колбасой
Суп с языком и хреном
Суп с персидской чечевицей
Суп с сырными клeцками
Попробуйте приготовить вместе
Куриная печень по-милански
Салат «Болтология»
Бабагануш
Фотографии «Грибной суп» от приготовивших (5)
Комментарии и отзывы
26 августа 2020 года Демурия #
18 сентября 2020 года crazy_doll # (автор рецепта)
17 февраля 2020 года crazy_doll # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года Vishnja #
30 декабря 2019 года crazy_doll # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года Vishnja #
25 ноября 2019 года Л-лька2805 #
26 ноября 2019 года crazy_doll # (автор рецепта)
20 августа 2018 года veronika4717 #
24 августа 2018 года crazy_doll # (автор рецепта)
24 августа 2018 года crazy_doll # (автор рецепта)
28 октября 2017 года caramel77 #
31 октября 2017 года crazy_doll # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года k_irene #
9 марта 2016 года crazy_doll # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Eileenn #
10 февраля 2016 года crazy_doll # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Фаина Агузарова #
1 октября 2015 года crazy_doll # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года galina klyueva #
7 сентября 2015 года crazy_doll # (автор рецепта)
26 августа 2015 года BullDog #
31 августа 2015 года crazy_doll # (автор рецепта)
19 августа 2015 года crazy_doll # (автор рецепта)
19 августа 2015 года crazy_doll # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Dinara di #
27 марта 2015 года crazy_doll # (автор рецепта)
27 февраля 2015 года Ksymur #
28 февраля 2015 года crazy_doll # (автор рецепта)
13 января 2015 года ksusha23061974 #
18 января 2015 года crazy_doll # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года NatalyaYalta #
26 декабря 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года NatalyaYalta #
27 декабря 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
27 августа 2014 года role model 92 #
30 августа 2014 года crazy_doll # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник